可可纸杯蛋糕

可可纸杯蛋糕

这样一款小巧美味的可可纸杯蛋糕你喜欢吗？当然也可是加些干果在里面哦，这种小蛋糕从制作到出炉真的是超级省时间，大约半个小时就搞定了，一点也不麻烦哟。

石榴小厨

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食材

鸡蛋 3个
糖 60克
低筋面粉 100克
牛奶 35克
玉米油 30克
可可粉 20克

步骤

可可纸杯蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入无水无油的干净盆里，分次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>打发，

1. 鸡蛋打入无水无油的干净盆里，分次加入糖打发，

可可纸杯蛋糕,打发至提起打蛋器滴下的面糊可以轻松画出8字，且不马上消失，

2. 打发至提起打蛋器滴下的面糊可以轻松画出8字，且不马上消失，

可可纸杯蛋糕,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>，翻拌均匀，注意动作要轻柔，不能画圈，否则会消泡哦，

3. 筛入低筋面粉和可可粉，翻拌均匀，注意动作要轻柔，不能画圈，否则会消泡哦，

可可纸杯蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>，搅拌均匀，

4. 牛奶加入玉米油，搅拌均匀，

可可纸杯蛋糕,慢慢倒入蛋糕糊中，翻拌均匀，

5. 慢慢倒入蛋糕糊中，翻拌均匀，

可可纸杯蛋糕,将拌好的蛋糕糊倒入量杯里，

6. 将拌好的蛋糕糊倒入量杯里，

可可纸杯蛋糕,再倒入纸杯中，

7. 再倒入纸杯中，

可可纸杯蛋糕,烤箱预热，上下火，中层，160度，烤20分钟

8. 烤箱预热，上下火，中层，160度，烤20分钟

可可纸杯蛋糕,用牙签扎一下，牙签上没有蛋糕糊就是熟了。

9. 用牙签扎一下，牙签上没有蛋糕糊就是熟了。

小贴士

注意翻拌的手法，千万不能划圈哦，不然要消泡的。

菜谱创建于:2018年09月18日 15:14

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