啤酒鸡翅

啤酒鸡翅

这道啤酒鸡翅是突发奇想的,没想味道超级棒!炖的时候满屋子酒香四溢,光闻着味就已经流口水了~

菊娜JUJU

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食材

  • 鸡翅 8个
  • 啤酒 330毫升
  • 10克
  • 2个
  • 八角 2个
  • 2颗
  • 酱油 2茶匙
  • 白糖 半茶匙

步骤

啤酒鸡翅,材料准备好

1. 材料准备好

啤酒鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>清洗干净,控干后在表面划两刀

2. 将鸡翅清洗干净,控干后在表面划两刀

啤酒鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>冲洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>打成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>结

3. 蒜切片,八角冲洗干净,打成

啤酒鸡翅,锅里倒入少许油,将鸡翅皮那面朝下放入煎制

4. 锅里倒入少许油,将鸡翅皮那面朝下放入煎制

啤酒鸡翅,煎至焦黄后翻转煎另外一面

5. 煎至焦黄后翻转煎另外一面

啤酒鸡翅,两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角

6. 两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角

啤酒鸡翅,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,翻炒上色

7. 倒入酱油,翻炒上色

啤酒鸡翅,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>,一罐330毫升刚好,不用另外加水了

8. 倒入啤酒,一罐330毫升刚好,不用另外加水了

啤酒鸡翅,大火烧开

9. 大火烧开

啤酒鸡翅,放入葱结,盖上盖子转小火焖煮约20分钟

10. 放入葱结,盖上盖子转小火焖煮约20分钟

啤酒鸡翅,调入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,开大火翻炒收汁

11. 调入少许白糖,开大火翻炒收汁

啤酒鸡翅,收汁至浓稠即可

12. 收汁至浓稠即可

菜谱创建于:2018年10月19日 15:40

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