冬瓜、薏米炖鸡翅根

冬瓜、薏米炖鸡翅根

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秦凤Qin

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食材

鸡腿 10个
冬瓜 180克
红枣 4个
薏米 40克
木耳 6朵
花椒 3克
姜 3片
桂皮 1段
香叶 3片
生抽 20克
料酒 15克
老抽 5克

步骤

冬瓜、薏米炖鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净放入盛有凉水的锅中，焯水捞出。

1. 鸡腿洗净放入盛有凉水的锅中，焯水捞出。

冬瓜、薏米炖鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮切片。

2. 冬瓜去皮切片。

冬瓜、薏米炖鸡翅根,所有食材放入锅中，加入没过食材的水。

3. 所有食材放入锅中，加入没过食材的水。

冬瓜、薏米炖鸡翅根,大火煮开转小火煮40分钟，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>在煮15分钟。

4. 大火煮开转小火煮40分钟，加入木耳在煮15分钟。

冬瓜、薏米炖鸡翅根,盛入盘中。

5. 盛入盘中。

菜谱创建于:2018年10月20日 19:38

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