黄瓜凉菜
清凉爽口的黄瓜凉菜。
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食材
- 黄瓜 半根
- 拉皮 一张
- 蒜 三瓣
- 辣椒油 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 味精 半勺
步骤
1. 准备半根黄瓜。
2. 把黄瓜切成条。
3. 然后准备三瓣蒜。
4. 把蒜切蒜末。
5. 在准备一张拉皮。
6. 切成条。
7. 拉皮还有黄瓜，蒜放在一个碗里。
8. 放一勺辣椒油。
9. 再放一勺盐。
10. 半勺味精。
11. 一勺生抽。
12. 一勺糖。
13. 还有一勺醋。
14. 拌匀，装盘。
小贴士
- 拉皮切完怕黏连在一起，可以放在冷水里泡一下。
菜谱创建于:2018年10月21日 21:15
