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1. 尖椒洗净切成小块
2. 葱切小段
3. 锅中加适量花生油烧热,倒入切好的葱花爆香
4. 倒入尖椒翻炒一下
5. 加适量的盐翻炒均匀
6. 打入两个鸡蛋
7. 用锅铲迅速把鸡蛋搅碎
8. 等底下的鸡蛋凝固后
9. 翻另一面,煎至鸡蛋凝固
10. 做好了