炸鸡胸肉

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食材

鸡胸肉一块
料酒适量
味极鲜适量
蚝油适量
盐少许
十三香少许
鸡蛋一个
面粉 30g
花生油适量
葱一棵

步骤

炸鸡胸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净，切成条

1. 鸡胸肉洗净，切成条

炸鸡胸肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、味极鲜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>搅拌均匀后腌制20分钟

2. 加入葱末、料酒、味极鲜、蚝油、盐、十三香搅拌均匀后腌制20分钟

炸鸡胸肉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 倒入面粉，打入一个鸡蛋

炸鸡胸肉,拌均匀

4. 拌均匀

炸鸡胸肉,锅中加适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>烧至七八成热后，放入鸡胸肉

5. 锅中加适量的花生油烧至七八成热后，放入鸡胸肉

炸鸡胸肉,炸制表面金黄色，捞出控油

6. 炸制表面金黄色，捞出控油

炸鸡胸肉,撒些孜然粉更好吃

7. 撒些孜然粉更好吃

菜谱创建于:2018年10月27日 21:36

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