紫薯馒头
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
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食材
- 紫薯 3颗
- 面粉 400g
- 酵母 3g
- 白糖
步骤
1. 准备三颗紫薯
2. 洗干净削皮切片，上锅蒸
3. 蒸好道盆里，加入白糖。用勺子压成泥
5. 。揉成面团，用保鲜膜盖上，醒发
6. 醒发到原来的俩倍大。
7. 揉出气泡，弄成剂子。
8. 揉成圆的
9. 上锅蒸十五分钟左右
10. 紫薯馒头完成。
菜谱创建于:2018年11月08日 23:06
