白菜蒸饺

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食材

  • 白菜 一颗
  • 猪肉 适量
  • 木耳 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 葱伴侣豆瓣酱 适量
  • 巧媳妇原汁酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 面粉 适量

步骤

白菜蒸饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切成丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花切丁。用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>调好。

1. 白菜切成丁，木耳切丁，葱花切丁。用花生油调好。

白菜蒸饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切成丁，用花生油、豆瓣酱和酱油拌匀腌上。

2. 猪肉切丁，姜切成丁，用花生油、豆瓣酱和酱油拌匀腌上。

白菜蒸饺,用面包机和面，软硬适中。

3. 用面包机和面，软硬适中。

白菜蒸饺,调馅，把白菜和肉馅调在一起，加入盐即可。

4. 调馅，把白菜和肉馅调在一起，加入盐即可。

白菜蒸饺,包蒸饺

5. 包蒸饺

白菜蒸饺,放入蒸锅大火蒸三十分钟即可。

6. 放入蒸锅大火蒸三十分钟即可。

小贴士

  1. 白菜叶切大块，菜帮切小块。注意白菜切完先用油封住，临包时再放盐，这样才不会出水。蒸锅内必须用硅胶垫。
菜谱创建于:2018年11月09日 18:11
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