杂蔬牛肉炒乌冬面
一个人不知道吃什么的时候可以试试这道杂蔬牛肉炒乌冬面,有菜有肉有主食,而且做起来也快速方便,非常营养美味!
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食材
- 乌冬面 200克
- 嫩牛肉 100克
- 胡萝卜 半根
- 青椒 1个
- 杏鲍菇 1根
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 淀粉 适量
步骤
1. 准备材料如图。
2. 将各种配菜切丝,牛肉切丝加入适量淀粉和香油拌匀。
3. 乌冬面煮2分钟后捞出沥干水份备用。
4. 热锅倒油烧至八成热。
5. 放入牛肉快速翻炒变色断生。
7. 放入乌冬面翻炒30秒。
8. 倒入适量生抽翻炒10秒。
9. 放入适量蚝油翻炒10秒。
10. 放入青椒翻炒30秒。
11. 放入盐翻炒30秒即可出锅。
12. 美丽美味!
菜谱创建于:2018年11月11日 21:32