炒猪肝

炒猪肝

猪肝,加了点孜然,加了点洋葱,炒出来特别的香!

sophiecook

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食材

  • 猪肝 200g
  • 洋葱 半个
  • 香菜 适量
  • 孜然 一勺
  • 辣椒粉 一勺
  • 一勺

步骤

炒猪肝,准备一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>。

1. 准备一块猪肝

炒猪肝,然后切成片。

2. 然后切成片。

炒猪肝,再准备一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>。

3. 再准备一勺孜然一勺辣椒粉

炒猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>半个。

4. 洋葱半个。

炒猪肝,切成条。

5. 切成条。

炒猪肝,然后锅里热油。

6. 然后锅里热油。

炒猪肝,把孜然和辣椒粉放进去。

7. 把孜然和辣椒粉放进去。

炒猪肝,炒出香味。

8. 炒出香味。

炒猪肝,然后加入猪肝炒。

9. 然后加入猪肝炒。

炒猪肝,再加入洋葱。

10. 再加入洋葱。

炒猪肝,翻炒几下。

11. 翻炒几下。

炒猪肝,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>。

12. 再加入香菜

炒猪肝,再翻炒均匀。

13. 再翻炒均匀。

炒猪肝,加一勺盐。

14. 加一勺盐。

炒猪肝,再次翻炒均匀。可以出锅了。

15. 再次翻炒均匀。可以出锅了。

炒猪肝,装盘。

16. 装盘。

炒猪肝,好香,越吃越香!

17. 好香,越吃越香!

小贴士

  1. 猪肝切的薄一点,不要太厚。
菜谱创建于:2018年11月16日 14:54

应季菜肴

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