炒猪肝
猪肝,加了点孜然,加了点洋葱,炒出来特别的香!
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食材
- 猪肝 200g
- 洋葱 半个
- 香菜 适量
- 孜然 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备一块猪肝。
2. 然后切成片。
4. 洋葱半个。
5. 切成条。
6. 然后锅里热油。
7. 把孜然和辣椒粉放进去。
8. 炒出香味。
9. 然后加入猪肝炒。
10. 再加入洋葱。
11. 翻炒几下。
12. 再加入香菜。
13. 再翻炒均匀。
14. 加一勺盐。
15. 再次翻炒均匀。可以出锅了。
16. 装盘。
17. 好香,越吃越香!
小贴士
- 猪肝切的薄一点,不要太厚。
菜谱创建于:2018年11月16日 14:54