百变水果 柠香酸奶佐蜂蜜烤梨配法棍面包
法棍面包香酥可口，配上柠香酸奶，酸奶渗入到面包里，酸酸甜甜的甚为好吃，蜂蜜烤梨片在增加了丰富的口感的同时提供了更全面的营养，特别是冬季，天气干燥，适合常吃一些润肺的食材。
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食材
- 雪梨 1只
- 法棍面包 1块
- 老酸奶 1盒
- 柠檬皮屑 少许
- 蜂蜜 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
- 欧芹碎 少许
步骤
2. 雪梨洗干净，切成薄片。
3. 在每片雪梨的正反两面豆刷上薄薄的一层蜂蜜。
4. 然后均匀地撒上少许的盐、黑胡椒碎。
5. 将梨片平铺在烤盘上。
6. 将梨片放入烤箱，烤箱上下火加热220度，加热15分钟。
7. 烤梨期间可将梨片翻个面，这样梨片两面的颜色一致。
8. 将看好的梨片放在盘子里备用。
9. 用刮皮刀将黄柠檬的皮刮成柠檬皮屑。
10. 准备好酸奶，酸奶最好用老酸奶。
11. 将柠檬皮屑放在酸奶杯里，用小勺搅拌均匀。
12. 将法棍面包切成2cm薄厚的片。
13. 将步骤11准备好的柠香酸奶涂抹在面包上。
14. 将烤好的蜂蜜梨片对折，放在法棍面包片上。
15. 再撒上少许的黑胡椒碎和少许的欧芹碎即可。
16. 香料的芬芳混着酸甜的口感，咀嚼的瞬间让你觉得一切都是那么美好！
17. 成品图。
小贴士
- 1，梨片烤制的时间仅供参考，亲们要根据自己家的烤箱的脾气稍做调整。2，烤梨时请尽量铺一箱烧烤纸，烤时会流出焦糖，这样易于清洗。3，没有欧芹碎可用百里香等香料代替。
菜谱创建于:2018年11月18日 14:14
