青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

大家都知道鸡蛋是很好营养品,价格低廉,而且可食用的对象非常的广泛,鸡蛋营养丰富,含有优质的蛋白质,而且易于被孩子吸收利用。而鸡蛋除了维生素C含量较低之外,几乎含有人体所需的全部营养特质,而青椒具有低糖、低脂、多纤维素的特点,是一种天然的低热量食物,青椒富含维生素,能增加饭量,增强体力,还可以治疗咳嗽、感冒,青椒炒鸡蛋两者搭配,功效相辅相成,更有助于身体的吸收。

茹絮

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食材

  • 青椒 1个
  • 鸡蛋 3个
  • 10克
  • 蚝油 1汤匙
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 食用油 适量

步骤

青椒炒鸡蛋,准备好材料

1. 准备好材料

青椒炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去蒂去籽洗净切成小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅打均匀备用,蒜切末

2. 青椒去蒂去籽洗净切成小块,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末

青椒炒鸡蛋,锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液

3. 锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液

青椒炒鸡蛋,用筷子快速搅成小块状

4. 用筷子快速搅成小块状

青椒炒鸡蛋,盛出备用

5. 盛出备用

青椒炒鸡蛋,原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味

6. 原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味

青椒炒鸡蛋,加入青椒,翻炒至断生

7. 加入青椒,翻炒至断生

青椒炒鸡蛋,加入鸡蛋

8. 加入鸡蛋

青椒炒鸡蛋,加入1汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入1汤匙蚝油

青椒炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

10. 加入鸡精

青椒炒鸡蛋,加入盐

11. 加入盐

青椒炒鸡蛋,翻炒均匀即可出锅

12. 翻炒均匀即可出锅

青椒炒鸡蛋,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2018年12月01日 23:28

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