黑椒火腿炒饭
黑椒火腿跟炒饭简直是天生一对,配合着胡萝卜微微发甜的味道,简直太赞了,营养又美味
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食材
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 1和
- 黑椒火腿 1根
- 胡萝卜 1小块
- 油 1汤勺
- 葱 1小段
- 盐 1茶匙
步骤
1. 准备食材
3. 锅中热油,倒入鸡蛋液
4. 鸡蛋半凝固时放入胡萝卜,火腿和葱花
5. 翻炒均匀,至鸡蛋断生
6. 放入剩米饭,转小火
7. 用铲子不停碾压翻拌至米饭颗粒分明,无硬块
8. 调入适量食盐,翻炒均匀
9. 出锅
10. 成品
小贴士
- 米饭要用隔夜剩饭
菜谱创建于:2018年12月09日 15:50