年味-黑芝麻牛轧糖
做了那么多牛轧糖,第一次做芝麻口味的,相比我之前做的牛轧糖,我更爱黑芝麻牛轧糖,口感没那么甜腻,而且营养丰富!
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食材
- 黄油 20克
- 棉花糖 100克
- 奶粉 30克
- 黑芝麻 90克
步骤
1. 黄油小火融化
2. 加入白色棉花糖小火融化
3. 加入奶粉搅拌均匀
4. 搅拌均匀,糖浆呈很细腻有光泽的状态,然后关火
5. 加入黑芝麻拌均匀
6. 放在烤盘内按压平整
7. 切成宽3.5到4㎝的宽条
8. 再切小
9. 满满的黑芝麻
10. 超级好吃哦
11. 超级好吃哦
12. 包上糖纸保存。
小贴士
- 全程小火
- 配方量比较小,想做多点,所有食材翻倍来做。
菜谱创建于:2019年01月08日 10:27