鸡丸青菜汤
这个也是春天拍的菜谱,春天的青菜一烧就软,不硬非常好吃!吃剩下的鸡肉圆,放一点青菜烧汤也不错!鸡丸弹弹,青菜软烂可口!
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食材
- 青菜150克
- 鸡丸6个
- 姜少许
- 盐一小勺
- 味精少许
- 调和油一勺
步骤
1. 青菜洗净切碎
2. 姜切末
3. 准备好六个鸡丸
4. 热锅凉油放入姜末煎出香味
5. 放入青菜
6. 翻炒变色
7. 放入鸡丸
8. 放入适量热水烧开
9. 放入一小勺盐继续烧半分钟
10. 放入少许味精
11. 出锅盛碗
12. 鸡丸口感弹弹
13. 青菜软软的好吃
小贴士
- 热锅凉油放入姜末煎出香味,放入青菜翻炒变色,放入鸡丸,放入热水烧开,放入调料即可。
菜谱创建于:2019年01月08日 14:39