浅湘食光&食蔬干锅虾

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浅湘

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食材

  • 虾 20只
  • 芹菜 2根
  • 洋葱 适量
  • 土豆 一个
  • 包菜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 大葱 1根
  • 青椒 1个
  • 红尖椒 3个
  • 绿长椒 1个
  • 豆瓣 1勺
  • 白糖 适量

步骤

浅湘食光&食蔬干锅虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>洗净开背去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线，加点盐腌一会儿

1. 虾洗净开背去虾线，加点盐腌一会儿

浅湘食光&食蔬干锅虾,准备各种蔬菜，如：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>、藕....

2. 准备各种蔬菜，如：土豆、包菜、藕....

浅湘食光&食蔬干锅虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>、绿长椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切段准备好

3. 芹菜、洋葱、青椒、红尖椒、绿长椒、大葱切段准备好

浅湘食光&食蔬干锅虾,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

4. 准备干辣椒、花椒

浅湘食光&食蔬干锅虾,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 164'>豆瓣</a>酱

5. 加豆瓣酱

浅湘食光&食蔬干锅虾,油锅烧热

6. 油锅烧热

浅湘食光&食蔬干锅虾,加入虾翻炒

7. 加入虾翻炒

浅湘食光&食蔬干锅虾,虾变色，沥干油装盘待用

8. 虾变色，沥干油装盘待用

浅湘食光&食蔬干锅虾,炸土豆、藕等，炸好装盘待用

9. 炸土豆、藕等，炸好装盘待用

浅湘食光&食蔬干锅虾,干辣椒、花椒、豆瓣、糖（少量）炒香，加一点点火锅底料（可以不放）

10. 干辣椒、花椒、豆瓣、糖（少量）炒香，加一点点火锅底料（可以不放）

浅湘食光&食蔬干锅虾,加入洋葱、大葱、青椒....

11. 加入洋葱、大葱、青椒....

浅湘食光&食蔬干锅虾,加入炸过的土豆、虾，炒匀

12. 加入炸过的土豆、虾，炒匀

浅湘食光&食蔬干锅虾,加芝麻

13. 加芝麻

浅湘食光&食蔬干锅虾,出锅装盘

14. 出锅装盘

菜谱创建于:2019年01月19日 20:59
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