#猪年#干炸小酥肉

#猪年#干炸小酥肉

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食材

  • 猪肉 500克
  • 盐 适量
  • 白糖 少许
  • 生抽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡蛋 两个
  • 淀粉 100克
  • 食用油 适量

步骤

#猪年#干炸小酥肉,猪里脊切五毫米的片

1. 猪里脊切五毫米的片

#猪年#干炸小酥肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

2. 加入白糖

#猪年#干炸小酥肉,盐

3. 盐

#猪年#干炸小酥肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 料酒

#猪年#干炸小酥肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 生抽

#猪年#干炸小酥肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

6. 胡椒粉

#猪年#干炸小酥肉,拌匀，腌制十五分钟

7. 拌匀，腌制十五分钟

#猪年#干炸小酥肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加入淀粉，胡椒粉，少许盐

8. 鸡蛋加入淀粉，胡椒粉，少许盐

#猪年#干炸小酥肉,拌匀

9. 拌匀

#猪年#干炸小酥肉,把肉片裹上淀粉鸡蛋液

10. 把肉片裹上淀粉鸡蛋液

#猪年#干炸小酥肉,油热，加入肉片炸至两面金黄

11. 油热，加入肉片炸至两面金黄

#猪年#干炸小酥肉,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2019年02月08日 22:29
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