疙瘩汤

疙瘩汤

好吃，暖胃，简单易做.♡

Smile薇

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食材

  • 西红柿 1个
  • 蒜末 3克
  • 小葱花 3克
  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 小青菜 适量

步骤

疙瘩汤,1、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切成大一厘米的丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7607'>小青菜</a>切成一厘米大丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀

1. 1、西红柿切成大一厘米的丁，小青菜切成一厘米大丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀

疙瘩汤,2、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>倒入盆中准备好筷子！水龙头放细水长流

2. 2、面粉倒入盆中准备好筷子！水龙头放细水长流

疙瘩汤,3、边接水边用筷子搅拌至成面疙瘩形状即可，备用

3. 3、边接水边用筷子搅拌至成面疙瘩形状即可，备用

疙瘩汤,4、锅烧热放入食用油10克，油烧热下入葱花，蒜末炝锅，下入西红柿煸炒几下加水1500克

4. 4、锅烧热放入食用油10克，油烧热下入葱花，蒜末炝锅，下入西红柿煸炒几下加水1500克

疙瘩汤,5、加完水即可调味，放入盐3克，鸡精5克，胡椒粉3克（不喜欢吃辣的可以不放），十三香3克，生抽2克

5. 5、加完水即可调味，放入盐3克，鸡精5克，胡椒粉3克（不喜欢吃辣的可以不放），十三香3克，生抽2克

疙瘩汤,6、大火烧开，倒入打好的面疙瘩

6. 6、大火烧开，倒入打好的面疙瘩

疙瘩汤,7、煮至30面放入小青菜煮10秒倒入鸡蛋，待鸡蛋在汤中浮出表面

7. 7、煮至30面放入小青菜煮10秒倒入鸡蛋，待鸡蛋在汤中浮出表面

疙瘩汤,8、放入香油3克即可出锅

8. 8、放入香油3克即可出锅

菜谱创建于:2019年02月17日 18:50
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