补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭

家人爱吃各种各样的蛋炒饭,因其方便快捷,而且营养丰富又不要求食材,家里有现成的食材就可以做了,今天我为家人做的是虾仁豆芽蛋炒饭,味道竟出奇的美味哟……

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食材

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
  • 虾仁 8个
  • 蒜苗 2根
  • 胡萝卜 50克
  • 黄豆芽 80克
  • 花生油 30克
  • 适量
  • 鸡精 1克
  • 花椒粉 2克

步骤

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,首先备齐所有的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>提前去虾线后煮熟去皮备用。

1. 首先备齐所有的食材,虾仁提前去虾线后煮熟去皮备用。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,用刀把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用。

2. 用刀把蒜苗切碎,胡萝卜切丁、鸡蛋打散备用。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,东菱早餐机锅烧热后倒入15克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>烧热,把打散的鸡蛋炒熟盛出备用。

3. 东菱早餐机锅烧热后倒入15克花生油烧热,把打散的鸡蛋炒熟盛出备用。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,锅烧热后重新加入15克花生油,把胡萝卜丁先用小火慢慢炒至变软后。

4. 锅烧热后重新加入15克花生油,把胡萝卜丁先用小火慢慢炒至变软后。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,加入切碎的蒜末爆出香味。

5. 加入切碎的蒜末爆出香味。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,这个时候加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>继续用中火慢慢翻炒片刻。

6. 这个时候加入黄豆芽继续用中火慢慢翻炒片刻。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,看见黄豆芽变软后先加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>。

7. 看见黄豆芽变软后先加入花椒粉

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,再加入适量的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味。

8. 再加入适量的盐和鸡精调味。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,这个时候加入虾仁继续翻炒均匀。

9. 这个时候加入虾仁继续翻炒均匀。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,加入提前打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>。

10. 加入提前打散的米饭

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,再加入提前炒熟的鸡蛋。

11. 再加入提前炒熟的鸡蛋。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,大火翻炒均匀即可关火。

12. 大火翻炒均匀即可关火。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,把炒好的蛋炒饭盛出就可以享用了。

13. 把炒好的蛋炒饭盛出就可以享用了。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,啦啦啦,好吃又营养丰富哟。

14. 啦啦啦,好吃又营养丰富哟。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,嘻嘻,宝贝一口气吃了两碗。

15. 嘻嘻,宝贝一口气吃了两碗。

补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭,成品一

16. 成品一

小贴士

  1. 蛋炒饭里的食材不限,可以随意搭配呀,米饭最好蒸的稍微硬一点,这样做出来的蛋炒饭口感才好吃哟……
菜谱创建于:2019年02月28日 12:34

应季菜肴

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