芹菜叶鸡蛋软饼

芹菜叶鸡蛋软饼

这饼又香又软,易消化,而且操作还简单,厨房小白也可以试试呢

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食材

  • 芹菜叶 一盘
  • 普通面粉 130克
  • 鸡蛋 2枚
  • 熟芝麻碎 20克
  • 清水 100克
  • 盐、油 少许

步骤

芹菜叶鸡蛋软饼,准备好食材

1. 准备好食材

芹菜叶鸡蛋软饼,把洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2786'>芹菜叶</a>焯水30秒,捞出来放入料理机中,加入清水打成汁,倒入碗里

2. 把洗净的芹菜叶焯水30秒,捞出来放入料理机中,加入清水打成汁,倒入碗里

芹菜叶鸡蛋软饼,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打匀

3. 打入鸡蛋打匀

芹菜叶鸡蛋软饼,加入少许的盐调味

4. 加入少许的盐调味

芹菜叶鸡蛋软饼,加入面粉拌匀

5. 加入面粉拌匀

芹菜叶鸡蛋软饼,拌好的面糊呈酸奶状

6. 拌好的面糊呈酸奶状

芹菜叶鸡蛋软饼,最后再加入黑芝麻碎拌匀

7. 最后再加入黑芝麻碎拌匀

芹菜叶鸡蛋软饼,平底锅抹油,倒入一勺拌匀的面糊

8. 平底锅抹油,倒入一勺拌匀的面糊

芹菜叶鸡蛋软饼,晃动锅子,让它均匀的铺上一层,中小火煎至定型

9. 晃动锅子,让它均匀的铺上一层,中小火煎至定型

芹菜叶鸡蛋软饼,把它翻面煎个几秒钟即可

10. 把它翻面煎个几秒钟即可

芹菜叶鸡蛋软饼,再配上个人喜欢的蘸料开动吧!

11. 再配上个人喜欢的蘸料开动吧!

菜谱创建于:2019年03月02日 08:51

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