凉拌虫草花菠菜
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食材
- 菠菜 250g
- 虫草花 1小把
- 蒜 2瓣
- 芥末 1g
- 生抽 1勺
- 糖 1小勺
- 香油 少许
- 醋 1/2勺
步骤
1. 虫草花漂洗干净，放入开水中，汆烫一下。
2. 菠菜洗净后，也放在开水里汆烫一下。
3. 捞出后沥干水分。
4. 蒜剁成末。
6. 再加入生抽和醋拌匀。
7. 随后把酱汁倒在沥干水分的菠菜上。
8. 充分拌匀。
9. 装盘。
10. 最后淋上点香油。
11. 完成。
12. 完成。
13. 完成。
小贴士
- 酱油也可以换成盐，其余调味料也可以根据你的喜好来放。
菜谱创建于:2019年03月06日 23:15
