嗯，是幸福的味道
牛奶鸡蛋醪糟是使用牛奶，鸡蛋，醪糟为主料一起煮制而成的甜食，是金城兰州比较流行的美食
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食材
- 牛奶/鸡蛋/醪糟
- 提子干 枸杞/核桃仁/花生
- 黑芝麻/糖
步骤
1. 锅中倒入牛奶，大火加热，微微冒烟时转小火，不要煮开。
2. 加入两大勺醪糟，轻轻搅动（注：不要过度搅动，以免失去酒味），倒入提子干、枸杞，锅内打个圈。
3. 一只鸡蛋打散，缓缓倒入蛋液，锅中会慢慢的出现蛋花。
4. 碗中加入核桃仁、花生和少许糖。
5. 趁热盛入煮好的牛奶鸡蛋醪糟，撒上黑芝麻即可开喝。
6. 充满温馨和幸福的味道。
菜谱创建于:2019年03月12日 17:36
