蜜渍柠檬皇菊茶
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。蜜渍柠檬皇菊茶那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香~
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食材
- 进口柠檬 4个
- 椴树蜜 300ml
- 精盐 20克
- 玻璃瓶 1个
- 婺源皇菊 1朵
步骤
1. 取一个玻璃瓶用开水烫一下,然后晾干
2. 婺源皇菊一朵
3. 取一个玻璃瓶,清洗干净后用开水烫一下,晾干
4. 东北特产的椴树蜜
5. 进口柠檬
6. 把柠檬用温水清洗干净
7. 取5克精盐,把每个柠檬外皮认真揉搓一遍
8. 把柠檬清洗干净,再用温水浸泡柠檬20分钟
9. 把柠檬捞出来,用厨房用纸擦干水份
10. 把柠檬切成6㎜厚的薄片,两头切掉不要
11. 把柠檬籽去掉
12. 把柠檬片放入瓶中1/3,压实
13. 加入100ml椴树蜜
14. 在瓶中继续加入柠檬片
15. 再加入100ml椴树蜜
16. 把所有柠檬片都放入瓶中,再加入100ml椴树蜜
17. 盖上盖子,放入冰箱冷藏3天(72小时)
18. 蜜渍柠檬腌制好了,可以食用了,酸甜适口,健脾开胃~
19. 取一朵婺源皇菊放入玻璃杯中,倒入1/3开水,浸泡5分钟,然后把水倒掉
20. 把开水倒入玻璃杯中
21. 加入1片蜜渍柠檬,浸泡5分钟
22. 蜜渍柠檬皇菊茶可以喝了,酸甜适口,营养丰富,美容养颜,好喝又好看~
23. 好喝又好看的蜜渍柠檬皇菊茶~