雪花猪排

雪花猪排

晚上老婆想吃东西 还好冰箱里有块上好的雪花猪排肉

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食材

  • 雪花猪肉 200g
  • 食盐 适量
  • 黑胡椒 一茶匙
  • 橄榄油 2茶匙

步骤

雪花猪排,先用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>均匀涂抹肉排、然后用盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>腌渍12小时

1. 先用橄榄油均匀涂抹肉排、然后用盐和黑胡椒腌渍12小时

雪花猪排,大火热锅不加油、直接放肉排

2. 大火热锅不加油、直接放肉排

雪花猪排,两面焦黄后小火慢煎

3. 两面焦黄后小火慢煎

雪花猪排,侧面也滚动煎至金黄色

4. 侧面也滚动煎至金黄色

雪花猪排,大火加热、关火烘焙一会

5. 大火加热、关火烘焙一会

雪花猪排,直至达到自己口感时出锅

6. 直至达到自己口感时出锅

菜谱创建于:2019年03月28日 13:42

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