土豆丝火腿鸡蛋饼

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梅朵时光

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食材

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 火腿
  • 鸡蛋
  • 面粉

步骤

土豆丝火腿鸡蛋饼,准备所需食材

1. 准备所需食材

土豆丝火腿鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>都擦细丝。

2. 土豆胡萝卜都擦细丝。

土豆丝火腿鸡蛋饼,土豆洗两遍。洗去淀粉

3. 土豆洗两遍。洗去淀粉

土豆丝火腿鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>也擦丝

4. 火腿也擦丝

土豆丝火腿鸡蛋饼,平底锅倒油,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花炒香

5. 平底锅倒油,把花炒香

土豆丝火腿鸡蛋饼,倒入土豆丝。胡萝卜丝炒软。七八成熟。最后倒入火腿丝,翻炒两下盛出待用

6. 倒入土豆丝。胡萝卜丝炒软。七八成熟。最后倒入火腿丝,翻炒两下盛出待用

土豆丝火腿鸡蛋饼,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

7. 一个鸡蛋打散

土豆丝火腿鸡蛋饼,加入炒好的三丝,

8. 加入炒好的三丝,

土豆丝火腿鸡蛋饼,再加一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。我没有称重。差不多一小把。

9. 再加一些面粉。我没有称重。差不多一小把。

土豆丝火腿鸡蛋饼,再加少许水搅拌均匀,加盐,胡椒粉,鸡精调味。

10. 再加少许水搅拌均匀,加盐,胡椒粉,鸡精调味。

土豆丝火腿鸡蛋饼,平底锅刷油,小火。面糊倒进去,用筷子把三丝摊一下,尽量分布均匀一些。

11. 平底锅刷油,小火。面糊倒进去,用筷子把三丝摊一下,尽量分布均匀一些。

土豆丝火腿鸡蛋饼,煎好一面。翻面。再煎一会。

12. 煎好一面。翻面。再煎一会。

土豆丝火腿鸡蛋饼,煎好后切块。

13. 煎好后切块。

土豆丝火腿鸡蛋饼,切开会看到三种丝。很有食欲。

14. 切开会看到三种丝。很有食欲。

土豆丝火腿鸡蛋饼,做早餐。午餐主食都可以。

15. 做早餐。午餐主食都可以。

菜谱创建于:2019年04月03日 12:47

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