烤羊排
烤完的羊排真的很香，肉嫩，孜然味
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食材
- 羊排 400克
- 孜然粉 30克
- 白胡椒粉 20克
- 辣椒粉 10克
- 盐 10克
- 洋葱 1个
- 圣女果 5个
步骤
1. 羊排用盐腌制2小时
2. 洋葱切丝状
3. 准备孜然粉，待用
4. 准备白胡椒粉，待用
5. 准备辣椒粉，待用
6. 洋葱，孜然粉，白胡椒粉混合
7. 加水，拌匀
8. 将羊排放入拌匀的洋葱，孜然粉，白胡椒粉的混合物中，抓匀
9. 洋葱均匀地铺在锡纸上
10. 羊排放在洋葱上
11. 羊排上撒辣椒粉，再盖上一层锡纸，入烤箱烤，上下管180度，烤1小时
12. 从烤箱中取出，撒孜然粉，继续烤，上下管200度，烤10分钟
13. 烤完装盘
14. 成品图，烤完的羊排好香
小贴士
- 如果喜欢辣，可以在拌匀洋葱时加入辣椒粉一起混合
菜谱创建于:2019年04月18日 14:46
