冬瓜蛋汤

冬瓜蛋汤

冬瓜是排水肿神器，也是零热量食物；虾皮中钙含量丰富，自身的鲜咸味也是汤中精华；早晨肯定少不了鸡蛋，其富含的蛋白质被人体吸收率也很高，保证你一整天的活力。

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食材

  • 冬瓜 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 虾皮 30g
  • 盐 适量

步骤

冬瓜蛋汤,准备所有食材

1. 准备所有食材

冬瓜蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮切块

2. 冬瓜去皮切块

冬瓜蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

3. 鸡蛋打散

冬瓜蛋汤,锅中烧热水放入冬瓜块

4. 锅中烧热水放入冬瓜块

冬瓜蛋汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>一起煮沸 这样，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>能够充分的释放鲜味

5. 放入虾皮一起煮沸 这样，虾皮能够充分的释放鲜味

冬瓜蛋汤,待水沸后，倒入蛋液

6. 待水沸后，倒入蛋液

冬瓜蛋汤,成品图

7. 成品图

冬瓜蛋汤,成品图

8. 成品图

菜谱创建于:2019年04月19日 08:15
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