炒粿条

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琪呐

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食材

  • 粿条 适量
  • 猪肉末 适量
  • 肉饼 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 芥兰菜 适量
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡蛋 两个

步骤

炒粿条,准备好材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4182'>肉饼</a>切条,蒜拍碎,芥兰切段。

1. 准备好材料,胡萝卜切丝,肉饼切条,蒜拍碎,芥兰切段。

炒粿条,打两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,炒散,暂出。

2. 打两个鸡蛋,炒散,暂出。

炒粿条,锅内热油,把肉饼炸至表面金黄。

3. 锅内热油,把肉饼炸至表面金黄。

炒粿条,放入肉末,炒散。

4. 放入肉末,炒散。

炒粿条,加入胡萝卜。

5. 加入胡萝卜。

炒粿条,炒均匀。加入蒜碎 。

6. 炒均匀。加入蒜碎 。

炒粿条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 91600'>芥兰菜</a>。

7. 加入芥兰菜

炒粿条,按口味调入盐。

8. 按口味调入盐。

炒粿条,直接加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13620'>粿条</a>,翻炒。你要把材料暂出,另炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13620'>粿条</a>也行,但我怕油,所以喜欢直接加入更好吃,吃不腻。

9. 直接加入粿条,翻炒。你要把材料暂出,另炒粿条也行,但我怕油,所以喜欢直接加入更好吃,吃不腻。

炒粿条,炒热均匀,按口味调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

10. 炒热均匀,按口味调入酱油蚝油

炒粿条,加入鸡蛋。

11. 加入鸡蛋。

炒粿条,炒均匀出锅即可。

12. 炒均匀出锅即可。

炒粿条,成品。

13. 成品。

炒粿条,成品。超好吃的,也不油腻。

14. 成品。超好吃的,也不油腻。

菜谱创建于:2019年04月23日 22:57

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