甜椒小饼
今天分享一款不一样的宝宝手指饼的做法!用到的食材有:甜椒1个,桂鱼1条,洋葱少量,鸡蛋1个,面粉300g!黄金小南瓜1个! 甜椒中含有大量维生素C,能有效促进宝宝对铁的吸收利用。青椒还含有一定量的镁、锌、硒等矿物质,营养丰富!而鳜鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素,钙、钾、镁、硒等矿物质含量也很高,且肉多质嫩、刺少而易消化,对促进宝宝身体和大脑发育多有裨益!同时小南瓜中含有丰富的碳水化合物,维生素以及钙等矿物质含量也较高,且味道香甜不腻,能为宝宝身体发育提供全面营养! 【甜椒小饼】参考月龄9个月以上
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食材
- 如图一
步骤
1. 甜椒1个,桂鱼1条,洋葱少量,鸡蛋1个,面粉300g!黄金小南瓜1个!
2. 将桂鱼用料酒生姜上锅蒸熟!
3. 小南瓜切片和洋葱一起放入1勺盐(杀出水分)!
4. 甜椒切圈取2片备用!
5. 将小南瓜片和洋葱一起放入辅食机搅拌成泥状!
6. 将搅拌成泥的南瓜泥中倒入鸡蛋和面粉搅拌均匀!
7. 桂鱼蒸好后去刺取肉放入调好的面糊中!锅中倒上酱油,放入甜椒圈后用小勺舀入调好的南瓜桂鱼面糊放置在甜椒圈中,煎制两面金黄即可!
8. 摆盘!