红枣派(雪燕五红丸)

红枣派(雪燕五红丸)

今天用了前几天种草回来的雪燕五红丸来做了派,吃起来的有红枣的味道,特别香甜美味,就取名为红枣派,这个雪燕五红丸是纯天然红色食材制作而成。里面含有的成分是红枣、红豆、枸杞、红花生衣、红糖、燕窝等等。补气养血,安神,美容养颜等功效,特别适合于贫血、头晕眼花、面容苍白等人群食用。

茹絮

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食材

  • 派皮材料:
  • 黄油 20克
  • 低筋面粉 50克
  • 白糖 10克
  • 牛奶 13克
  • 派馅材料:
  • 雪燕五红丸 5粒
  • 白糖 10克
  • 牛奶 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 10克
  • 装饰材料:
  • 椰蓉 适量

步骤

红枣派(雪燕五红丸),准备好材料

1. 准备好材料

红枣派(雪燕五红丸),先制作派皮,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a></a>过筛

2. 先制作派皮,把低筋面粉过筛

红枣派(雪燕五红丸),然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a></a>、提前软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

3. 然后加入白糖、提前软化的黄油

红枣派(雪燕五红丸),用手搓成沙子状态

4. 用手搓成沙子状态

红枣派(雪燕五红丸),加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a></a>搅拌均匀

5. 加入牛奶搅拌均匀

红枣派(雪燕五红丸),再揉成团

6. 再揉成团

红枣派(雪燕五红丸),包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

7. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

红枣派(雪燕五红丸),取出冷藏好的面团,擀成跟模具一样大小的面皮

8. 取出冷藏好的面团,擀成跟模具一样大小的面皮

红枣派(雪燕五红丸),放入模具中,轻轻整形按紧

9. 放入模具中,轻轻整形按紧

红枣派(雪燕五红丸),然后用叉子叉些小洞

10. 然后用叉子叉些小洞

红枣派(雪燕五红丸),派皮上铺上油纸,放上烤石,没有的话就跟我一样放入黑豆或者其它的豆类,防止烤的时间突起

11. 派皮上铺上油纸,放上烤石,没有的话就跟我一样放入黑豆或者其它的豆类,防止烤的时间突起

红枣派(雪燕五红丸),再放入预热的烤箱,上下火200度,中层烤10分钟

12. 再放入预热的烤箱,上下火200度,中层烤10分钟

红枣派(雪燕五红丸),利用派皮在烤的时间来做内馅,把雪燕五红丸放入料理机中

13. 利用派皮在烤的时间来做内馅,把雪燕五红丸放入料理机中

红枣派(雪燕五红丸),加入白糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、牛奶搅打均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀

14. 加入白糖、鸡蛋、牛奶搅打均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀

红枣派(雪燕五红丸),倒入容器中

15. 倒入容器中

红枣派(雪燕五红丸),筛入低筋面粉

16. 筛入低筋面粉

红枣派(雪燕五红丸),拌匀

17. 拌匀

红枣派(雪燕五红丸),把烤好的派皮取出

18. 把烤好的派皮取出

红枣派(雪燕五红丸),倒入刚才做好的内馅

19. 倒入刚才做好的内馅

红枣派(雪燕五红丸),再放入烤箱,上下火200度,中层烤20-25分钟

20. 再放入烤箱,上下火200度,中层烤20-25分钟

红枣派(雪燕五红丸),成品图

21. 成品图

红枣派(雪燕五红丸),图二

22. 图二

红枣派(雪燕五红丸),图三

23. 图三

小贴士

  1. 没有雪燕五红丸,可以用50克红枣代替,烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
菜谱创建于:2019年05月21日 14:01

应季菜肴

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