可乐鸡翅

可乐鸡翅

非常爱吃的一道菜，家里有小朋友的可以学着做。

小曹家乡菜

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食材

鸡翅十个
可乐一瓶
葱一小段
姜 10克
桂皮 3克
八角 1个
香叶 2片
番茄酱 1勺
盐 2克
冰糖 2块
生抽半勺
老抽小半勺

步骤

可乐鸡翅,准备十个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>

1. 准备十个鸡翅

可乐鸡翅,两面改上花刀，这样鸡翅更入味

2. 两面改上花刀，这样鸡翅更入味

可乐鸡翅,凉水下锅加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，料酒焯水捞出

3. 凉水下锅加入葱，姜，料酒焯水捞出

可乐鸡翅,清洗干净

4. 清洗干净

可乐鸡翅,锅放底油煎至两面金黄，加入葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>

5. 锅放底油煎至两面金黄，加入葱姜桂皮八角香叶

可乐鸡翅,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，一瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，大火烧开转小火炖二十分钟

6. 再加入番茄酱，生抽，老抽，盐，冰糖，一瓶可乐，大火烧开转小火炖二十分钟

可乐鸡翅,大火收干汤汁即可，可乐鸡翅做好

7. 大火收干汤汁即可，可乐鸡翅做好

菜谱创建于:2019年05月23日 22:11

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