水果糯米糍

水果糯米糍

我家的小盆友最近特别喜欢这种糯叽叽的甜品,Q弹不粘牙。 里面包了芒果🥭和水蜜桃🍑,外面裹一层椰蓉,超极香! 做法非常简单哦,一学就会,新手无压力系列!

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食材

  • 糯米粉 120g
  • 玉米淀粉 30g
  • 黄油 10g
  • 40g
  • 椰蓉 少许
  • 芒果,水蜜桃 适量

步骤

水果糯米糍,先把材料备好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔热水融化

1. 先把材料备好,黄油隔热水融化

水果糯米糍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>+牛奶,搅匀

2. 玉米淀粉+糯米粉++牛奶,搅匀

水果糯米糍,倒入黄油后搅匀

3. 倒入黄油后搅匀

水果糯米糍,过筛一下

4. 过筛一下

水果糯米糍,倒入碗中

5. 倒入碗中

水果糯米糍,包一层保鲜膜,牙签扎孔

6. 包一层保鲜膜,牙签扎孔

水果糯米糍,开水上锅蒸15-20分钟

7. 开水上锅蒸15-20分钟

水果糯米糍,熟了取出放至温热后,戴上一次性手套揉匀。

8. 熟了取出放至温热后,戴上一次性手套揉匀。

水果糯米糍,这样就差不多了

9. 这样就差不多了

水果糯米糍,水果切丁

10. 水果切丁

水果糯米糍,揪一坨,拍扁就可以了

11. 揪一坨,拍扁就可以了

水果糯米糍,包水果

12. 包水果

水果糯米糍,收好口,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>里滚一圈

13. 收好口,在椰蓉里滚一圈

水果糯米糍,依次做好

14. 依次做好

水果糯米糍,比雪媚娘简单的糯米糍,超级好吃,很清爽的味道

15. 比雪媚娘简单的糯米糍,超级好吃,很清爽的味道

小贴士

  1. 1、蒸的时候不要忘了盖保鲜膜哦,防止汽水进入。
  2. 2、戴上一次性手套操作,就不会粘手啦,要是还粘也可以沾点清水哒。
菜谱创建于:2019年05月31日 23:16

应季菜肴

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