四季豆炒肉丝

四季豆炒肉丝

四季豆不油腻，熟透保持翠绿，肉丝滑嫩，做法简单有营养

hb俗人

+关注

439 菜谱

6061 粉丝

108 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 四季豆 适量
  • 猪瘦肉 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 醋 少量
  • 植物油 适量
  • 淀粉 适量

步骤

四季豆炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>去筋洗净，切成丝

1. 四季豆去筋洗净，切成丝

四季豆炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片

2. 葱切片

四季豆炒肉丝,猪肉切成丝，加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，一勺淀粉搅拌均匀，放置一会儿

3. 猪肉切成丝，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉搅拌均匀，放置一会儿

四季豆炒肉丝,小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量淀粉，适量清水，调匀

4. 小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量淀粉，适量清水，调匀

四季豆炒肉丝,锅烧热，放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，放入肉丝翻炒至变白，盛出待用

5. 锅烧热，放入适量植物油，放入肉丝翻炒至变白，盛出待用

四季豆炒肉丝,放入四季豆，翻炒

6. 放入四季豆，翻炒

四季豆炒肉丝,加入一勺盐翻炒

7. 加入一勺盐翻炒

四季豆炒肉丝,加入适量清水，大火烧开，把水耗干，四季豆也就熟了

8. 加入适量清水，大火烧开，把水耗干，四季豆也就熟了

四季豆炒肉丝,放入葱翻炒

9. 放入葱翻炒

四季豆炒肉丝,倒入肉丝

10. 倒入肉丝

四季豆炒肉丝,加入小碗中的调料

11. 加入小碗中的调料

四季豆炒肉丝,大火翻炒均匀关火出锅

12. 大火翻炒均匀关火出锅

四季豆炒肉丝,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2019年06月05日 11:01
羊臀的做法
酱菜的做法
下午茶的做法
素食的做法

应季菜肴

砂锅菠菜烧豆腐皮 砂锅菠菜烧豆腐皮 彩虹慕斯蛋糕 彩虹慕斯蛋糕 草头青团 草头青团 春草如碧丝 春草如碧丝
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号