香干豆芽炒辣椒
这是一道下饭菜，带点辣味，非常开胃！
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食材
- 绿豆芽 一把
- 香干 两块
- 辣椒 两个
- 蒜 三瓣
- 盐 少许
- 糖 少许
- 食用油 两勺
步骤
1. 绿豆芽冲洗沥干水
2. 青椒去籽切成丝
3. 香干切成条
4. 蒜去皮切成片
5. 锅热倒入两勺食用油，放入蒜片煎出香味
6. 放入辣椒翻炒片刻
7. 放入绿豆芽翻炒几下
8. 放入香干翻炒片刻
9. 放入盐
10. 放入少许糖
11. 放入少许鸡精翻炒均匀
12. 出锅盛盘
13. 稍微辣一点，非常下饭哦
小贴士
- 热锅凉油放入蒜片煎出香味，放入辣椒翻炒。
菜谱创建于:2019年06月13日 21:19
