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1. 鸡胸肉洗净对半切开,放葱姜
2. 放料酒,奥尔良腌料抓拌均匀
3. 然后将鸡胸肉沾上一层淀粉
4. 再沾上鸡蛋液
5. 最后裹上一层面包糠
6. 油温七成热下锅小火慢炸
7. 炸至金黄熟透捞出控油
8. 剂上番茄酱就可以吃了