炸鸡排

炸鸡排

莉莉厨娘

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食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 葱姜 适量
  • 料酒 少许
  • 奥尔良腌料 1勺
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 面包糠 适量
  • 番茄酱 适量

步骤

炸鸡排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净对半切开,放葱姜

1. 鸡胸肉洗净对半切开,放葱姜

炸鸡排,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,奥尔良腌料抓拌均匀

2. 放料酒,奥尔良腌料抓拌均匀

炸鸡排,然后将鸡胸肉沾上一层淀粉

3. 然后将鸡胸肉沾上一层淀粉

炸鸡排,再沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>

4. 再沾上鸡蛋液

炸鸡排,最后裹上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

5. 最后裹上一层面包糠

炸鸡排,油温七成热下锅小火慢炸

6. 油温七成热下锅小火慢炸

炸鸡排,炸至金黄熟透捞出控油

7. 炸至金黄熟透捞出控油

炸鸡排,剂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>就可以吃了

8. 剂上番茄酱就可以吃了

菜谱创建于:2019年06月28日 13:54

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