番茄豆腐汤

番茄豆腐汤

西红柿豆腐汤材料做法都蛮简单,主材料就是西红柿和豆腐。酸酸甜甜的西红柿配上嫩滑的豆腐,非常的好喝,而且营养价值非常高哦!

同学小裕

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食材

  • 西红柿 1个
  • 豆腐 1块
  • 金针菇 1小把
  • 适量
  • 番茄酱 2勺
  • 水淀粉 少许
  • 香油 几滴

步骤

番茄豆腐汤,准备好所需食材;

1. 准备好所需食材;

番茄豆腐汤,来给红柿去皮。用筷子把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>扎起来(扎底部就可以了),放在火上烧一圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>皮就裂开了(也可以烧水烫皮);

2. 来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来(扎底部就可以了),放在火上烧一圈,西红柿皮就裂开了(也可以烧水烫皮);

番茄豆腐汤,把嫩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成小块、去皮的西红柿切块、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>撕开、葱切碎备用;

3. 把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用;

番茄豆腐汤,锅中倒入少许油,油热后把葱末放入锅中煸炒香味;把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>翻炒均匀;

4. 锅中倒入少许油,油热后把葱末放入锅中煸炒香味;把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺番茄酱翻炒均匀;

番茄豆腐汤,往锅中倒入一大碗清水,把豆腐放入锅中煮开;

5. 往锅中倒入一大碗清水,把豆腐放入锅中煮开;

番茄豆腐汤,搅拌均匀;

6. 搅拌均匀;

番茄豆腐汤,把金针菇放入锅中,再放入1勺盐调味;

7. 把金针菇放入锅中,再放入1勺盐调味;

番茄豆腐汤,往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀,待锅中的汤再次煮开后即可关火,再淋上几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>;

8. 往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀,待锅中的汤再次煮开后即可关火,再淋上几滴香油

番茄豆腐汤,出锅,盛入碗中。

9. 出锅,盛入碗中。

菜谱创建于:2019年08月28日 09:44

应季菜肴

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