蟹炒年糕，营养丰富，年糕吃起来很有嚼劲儿，好美味哟～
+关注
18 菜谱
11 粉丝
2 关注
1. 梭子蟹放开水里煮两分钟，蟹膏凝固一下，分成几大块备用。
2. 年糕用冷水泡一会儿，备好调料。
3. 锅内放油，爆香葱姜蒜。
4. 放入梭子蟹，加入料酒，辣椒酱，生抽，蚝油，炒两分钟在加点盐糖味精调味。
5. 最后放年糕炒入味。
6. 起锅装盘。
