小龙虾青菜清汤荞麦面
秋天的季节就要多吃清淡少油腻的食物，今天用小龙虾和青菜煮了荞麦面，味道格外鲜美可口，而且做法超级简单，荞麦有抗炎的作用，这主要是跟荞麦内所含的一种叫做黄酮的成分有关，黄酮可以有效抵抗致病细菌，对于一些有呼吸道炎症的人，或者有肠道炎症的人，就可以通过多吃荞麦的方式，来减缓症状。
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食材
- 荞麦挂面 100克
- 小龙虾 3只
- 青菜 100克
- 香菜 少许
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 1克
- 芝麻油 5克
- 鲜鸡汁 10克
步骤
1. 首先备齐所有的食材，小龙虾我用的是熟的。
3. 万慕智能升降火锅里，锅里倒入适量的清水，放入鲜鸡汁。
4. 锅中再放入小龙虾。
5. 盖上锅盖大火烧开后，转小火煮5分钟后。
7. 锅中加入适量的盐调味。
8. 再放入鸡精增加口感。
9. 这个时候加入洗净的青菜，大火继续煮至青菜断生变色的时候。
10. 撒上葱花和香菜段。
11. 再倒入芝麻油。
12. 大火煮沸后即可。
13. 鲜美可口又营养丰富的小龙虾青菜清汤荞麦面出锅咯。
14. 好吃又不长肉肉。
15. 再来一张诱惑你。
16. 成品一
小贴士
- 没有鲜鸡汁可以放入高汤，也可以直接用清水煮面哈。
菜谱创建于:2019年09月24日 17:12
