万能秘制辣椒油
这辣椒油简直是万能的，炒菜，拌面，烤肉，调味，凉拌菜，凉拌面来上一勺，味道立马提升好几个档次！家居必备！做法超简单，做啥啥好吃，做一罐可以吃到明年！赶紧做起来吧！
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食材
- 辣椒 1斤
- 食用油 500g
- 姜 1块
- 蒜 20粒
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
步骤
1. 辣椒洗净晾干水分。
2. 姜蒜切末。
3. 辣椒切末。
4. 热锅热油。
5. 加入姜蒜爆香。
6. 倒入辣椒末。
7. 小火炒一分钟。
8. 加一大勺盐。
9. 加一勺料酒。
10. 超级好吃的辣椒油就做好啦！
11. 炒菜煮面来一勺，胃口大开，无敌爽，喜欢的试一试哦！
12. 放冰箱可保存一年。
13. 无敌赞。
14. 做起来吧。
15. 超级简单。
小贴士
- 1.姜要刮皮后再切成末，味道更好。
- 2.炒好放凉后用密封玻璃罐放冰箱保存。
菜谱创建于:2019年10月24日 21:36
