番茄金针菇汤
番茄🍅金针菇汤,好喝又开胃。
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食材
- 番茄 1个
- 金针菇 200g
- 盐 1小茶匙
- 葱 1段
- 食用油 5克
步骤
2. 准备一把调羹,给番茄全身“spa”就是用调羹轻轻的将番茄从上到下刮两遍
3. 将全身进行“spa”后的番茄,轻而易举的把番茄皮剥开了(如图所示)
4. 将番茄切小块装盘备用
5. 金针菇切掉头部并清洗干净沥干水分备用
6. 香葱洗净切圈
7. 起油锅倒入番茄翻炒至出汁
8. 加入热水大火煮开(水量根据个人喜欢添加)
9. 放入金针菇用筷子划散
10. 加入1小茶匙盐大火煮开至金针菇断生
11. 成品图
12. 酸甜开胃
小贴士
- 酸甜可口的番茄金针菇汤无需任何调味品,只需要加点盐和油就可以。
菜谱创建于:2019年11月27日 17:00