电饭煲猪蹄
电饭煲就能做的美味猪蹄
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食材
- 猪蹄 一只
- 冰糖 适量
- 桂皮 适量
- 八角 适量
- 姜 两片
- 葱 两段
- 熟油 少许
- 蒜 4瓣
- 生抽 4勺
- 老抽 2勺
- 鸡精 少许
- 盐 少许
- 料酒 适量
步骤
1. 准备食材
3. 放入电饭煲,加入所有的辅料
4. 注水没过猪蹄,闷煮2小时左右,闷煮期间每隔30分钟左右打开翻一下,水不够时可加水
5. 收汁盛出
6. 美美的一顿午餐
小贴士
- 每隔30-50分钟打开电饭煲翻动猪蹄,水过少时加适量白开水
菜谱创建于:2019年12月18日 17:50