家庭版土豆丝

家庭版土豆丝

给下班回家的她或他来一道平凡而用心的美食,让她或他扫去一天的疲惫。

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食材

  • 土豆 两个
  • 胡萝卜 一根
  • 适量
  • 三瓣
  • 生抽 一勺
  • 适量
  • 食用油 适量

步骤

家庭版土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮

1. 土豆去皮

家庭版土豆丝,切片

2. 切片

家庭版土豆丝,改刀切丝

3. 改刀切丝

家庭版土豆丝,土豆丝泡水备用(可以除去一部分淀粉,让土豆更脆)

4. 土豆丝泡水备用(可以除去一部分淀粉,让土豆更脆)

家庭版土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮

5. 胡萝卜去皮

家庭版土豆丝,斜刀切片

6. 斜刀切片

家庭版土豆丝,改刀切丝

7. 改刀切丝

家庭版土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切丝,蒜切末

8. 切丝,蒜切末

家庭版土豆丝,锅烧热油下胡萝卜丝和葱蒜炒2分钟

9. 锅烧热油下胡萝卜丝和葱蒜炒2分钟

家庭版土豆丝,下土豆丝翻炒断生

10. 下土豆丝翻炒断生

家庭版土豆丝,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加一勺生抽

家庭版土豆丝,一小勺盐翻炒片刻出锅

12. 一小勺盐翻炒片刻出锅

家庭版土豆丝,成品图

13. 成品图

家庭版土豆丝,有木有食欲

14. 有木有食欲

菜谱创建于:2019年12月26日 19:10

应季菜肴

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