酸辣萝卜条
今天中午做红烧肉，必须要有一道解油腻的菜，那就做酸辣萝卜条，清脆爽口解油腻。
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食材
- 白萝卜 1个
- 盐 6克
- 糖 2汤匙
- 白醋 3汤匙
- 剁椒 1汤匙
步骤
1. 酸辣萝卜条。
2. 白萝卜一个，胡萝卜一个。
3. 去皮洗干净。
4. 胡萝卜去皮洗干净。
5. 切成长方块。
6. 在切成粗一点的条。
7. 切好装盘。
8. 加入适量盐。
9. 抓均匀淹出水分。
10. 小米辣剁碎。
11. 倒出多余的水分，加入白糖。
12. 加入一勺剁椒。
13. 白醋准备。
14. 倒入适量白醋。
15. 搅拌均匀淹制一小时左右。
16. 摆放盘中。
17. 成品图
菜谱创建于:2019年12月28日 07:57
