椰子冻
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食材
- 椰子 1个
- 椰子汁 1罐
- 白凉粉 1汤匙
- 牛奶 50ml
- 椰浆 20ml
- 水果麦片 适量
- 黄金椰子粒 适量
- 薄荷 1朵
- 蓝莓 适量
- 炼乳 适量
步骤
1. 准备1汤匙白凉粉。
2. 准备好干净的锅，倒入椰浆。
3. 倒入一罐椰子汁。
4. 加入牛奶50ml。
5. 小火煮开倒入一汤匙白凉粉。
6. 一边煮一边搅拌，防粘锅。当然，我这是不粘锅，不会粘，但还是要搅。
7. 拌至白凉粉溶化关火。
8. 快速加入炼乳搅拌均匀。
9. 准备好的椰子，这椰汁已被我喝完了。
10. 把做好的凉粉椰汁倒入，静止至凝固。放凉放入冰箱冷冻一下会更好吃。
11. 呐，已经凝固了，凉了。
12. 放入喜欢的水果麦片。
13. 放入黄金椰粒。
14. 放入蓝莓。
15. 倒入一点奶油球会更香浓。不放也已经很香浓了。
16. 摘一朵自己种的薄荷装饰。
17. 成品。
18. 来一口，超级好吃。
19. 成品图。
20. 成品图。
菜谱创建于:2019年12月29日 19:55
