冰糖金桔

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食材

  • 金桔 1000g
  • 冰糖 250g
  • 水 500毫升
  • 盐 少许
  • 小苏打 少许

步骤

冰糖金桔,先用小苏打洗干净，清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>加盐小煮三分钟去涩，待冷却后沥干，每个划十字如图

1. 先用小苏打洗干净，清水加盐小煮三分钟去涩，待冷却后沥干，每个划十字如图

冰糖金桔,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>加水煮沸直到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>化了，这一步喜欢喝糖水的可以放多点水，当零食的话水放个300毫升即可

2. 冰糖加水煮沸直到冰糖化了，这一步喜欢喝糖水的可以放多点水，当零食的话水放个300毫升即可

冰糖金桔,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2057'>金桔</a>

3. 放入金桔

冰糖金桔,大火煮沸后小火煮

4. 大火煮沸后小火煮

冰糖金桔,金桔透明状态即可

5. 金桔透明状态即可

冰糖金桔,颜色是不是很好看，口感软糯带一点点的金桔香味就对咯

6. 颜色是不是很好看，口感软糯带一点点的金桔香味就对咯

小贴士

  1. 一定少许盐水煮三分钟否则口感金桔味特种不好吃
菜谱创建于:2019年12月30日 19:46
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