猪肉炖豆角
吃了还想吃的家常菜。
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食材
- 豆角 260g
- 瘦肉 150g
- 大蒜 3瓣
- 干红辣椒 2个
- 生姜 2片
- 鸡粉 2g
- 老抽 2g
- 食用油 适量
- 味极鲜酱油 1勺
- 盐 适量
- 蔬之鲜 半勺
步骤
3. 搅拌均匀，腌制15分钟左右。
6. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入肉丝炒熟盛出备用。
7. 锅底留余油，下入大蒜和干红辣椒炒香。
8. 下入豆角翻炒至变色。
9. 加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀。
10. 放盐调味，加少许水盖上锅盖焖炒2分钟。
11. 下入炒好的肉丝。
12. 翻炒均匀。
13. 放蔬之鲜提味。
14. 翻炒均匀关火出锅。
15. 准备开饭了。
16. 宝贝连说好吃好吃。
小贴士
- 豆角一定要炒熟透了才可以食用，否则会中毒。
菜谱创建于:2020年01月29日 12:14
