青椒土豆丝
最普通的食材，却能做出全家都喜欢的家常菜。
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食材
- 土豆2个 青椒3个 小米辣3个 大蒜3瓣
- 盐5g 花生油30g
步骤
1. 准备好土豆和青椒
2. 土豆切成片
3. 再切成丝
4. 用盐水浸泡10分钟
5. 切蒜末
6. 热锅冷油，下姜末炒香
7. 再下青椒丝炒香
8. 捞出土豆丝放入锅中
9. 迅速翻炒
10. 加盐炒熟即可。
11. 成品图
菜谱创建于:2020年02月04日 10:53
