紫菜包饭
非常简单的中国式寿司,周末的中午,做上几圈,配上一壶茶,满满的幸福感
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食材
- 鸡蛋 三只
- 火腿肠 一根
- 黄瓜 一根
- 大米 两杯
- 盐 少许
- 海苔 若干片
步骤
1. 黄瓜去皮去瓤,洗净
2. 将洗净切段的黄瓜切成长细条,装盘待用
3. 火腿肠切长片
4. 鸡蛋加少许盐打散
5. 热油锅,倒入蛋液煎熟
6. 继续煎好火腿
7. 取海苔一片,将所有材料平铺在上面
8. 将海苔小心卷起来,尽量压紧了卷
9. 将寿司卷切成小块,码盘
10. 泡上一壶花茶,开吃咯……可以根据个人喜好,搭配番茄酱,芥末等
小贴士
- 黄瓜可直接吃,也可以煮熟了再包
- 第一次自己动手做,手工略显笨拙粗糙,见笑见笑啦
菜谱创建于:2016年05月22日 13:35