鸡蛋西红柿打卤面
最常吃的鸡蛋西红柿打卤面，简单快手，酸甜开胃，特别好吃！
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食材
- 面条 200克
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 3个
- 葱 适量
- 火腿肠 1根
- 白糖、盐、生抽 适量
步骤
1. 食材准备
2. 鸡蛋煎熟后盛出备用
3. 锅内热油倒入番茄
4. 翻炒至变软出汁
5. 加一勺番茄酱
6. 加半勺盐
7. 加半勺砂糖
8. 加一勺蚝油
9. 加一勺生抽
10. 倒入鸡蛋火腿肠翻炒均匀
11. 加小碗清水
12. 煮至汤汁浓稠
13. 锅内煮熟面条
14. 将面条放入鸡蛋番茄中，翻拌一下
15. 出锅撒上葱花即可
菜谱创建于:2020年03月12日 21:58
