韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽清淡爽口,这是一道10分钟就能上桌的快手菜,低油低盐,不加任何香料,减肥减脂,好吃又好做~

高兴KX

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食材

  • 豆芽 300克
  • 韭菜 200克
  • 大蒜 3瓣
  • 鲜姜 1小块
  • 花生油 1勺
  • 精盐 4克
  • 鸡精 3克

步骤

韭菜炒豆芽,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>,无根绿<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>

1. 准备食材:韭菜,无根绿豆芽鲜姜大蒜

韭菜炒豆芽,把豆芽清洗干净,沥干水份

2. 把豆芽清洗干净,沥干水份

韭菜炒豆芽,韭菜清洗干净,沥干水份

3. 韭菜清洗干净,沥干水份

韭菜炒豆芽,把韭菜切成寸段

4. 把韭菜切成寸段

韭菜炒豆芽,大蒜切成丝

5. 大蒜切成丝

韭菜炒豆芽,鲜姜切成丝

6. 鲜姜切成丝

韭菜炒豆芽,炒锅烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>

7. 炒锅烧热后加入花生油

韭菜炒豆芽,油烧热后加入姜蒜,炒出香味

8. 油烧热后加入姜蒜,炒出香味

韭菜炒豆芽,加入豆芽

9. 加入豆芽

韭菜炒豆芽,大火爆炒1分钟

10. 大火爆炒1分钟

韭菜炒豆芽,加入韭菜

11. 加入韭菜

韭菜炒豆芽,翻炒2分钟

12. 翻炒2分钟

韭菜炒豆芽,加入精盐

13. 加入精盐

韭菜炒豆芽,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

14. 加入鸡精

韭菜炒豆芽,翻炒均匀即可

15. 翻炒均匀即可

韭菜炒豆芽,韭菜炒豆芽清淡爽口,这是一道10分钟就能上桌的快手菜,减肥减脂,好吃又好做~

16. 韭菜炒豆芽清淡爽口,这是一道10分钟就能上桌的快手菜,减肥减脂,好吃又好做~

小贴士

  1. 这道菜要大火爆炒,豆芽和韭菜断生后立即出锅,这样炒出来的韭菜豆芽就不会出水,而且口感超级棒!
菜谱创建于:2020年03月18日 13:21

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